in

Mayıs Ayı Sebze ve Meyveleri

Mayıs Ayı Sebze ve Meyveleri
Mayıs Ayı Sebze ve Meyveleri

Mayıs ayı sebze ve meyveleri listemizde mevsimi geçmeyen ve yeni tüketilmeye başlanabilecek meyve ve sebzeler şu şekilde :

Meyveler:

Böğürtlen:
  • Bademcik iltihaplanmalarında gargara şeklinde uygulanması etkilidir.
  • Omega-3 ve omega-6 yağ asitlerinden zengindir. Hafızayı güçlendirici özelliği bulunmaktadır.
  • Yüksek oranda K vitamini içeriği ile özellikle bayanlarda osteoporoza karşı koruyucudur.
  • Antioksidan oranı yüksek olan böğürtlen bağışıklık sisteminin güçlenmesini sağlar.
  • Böğürtlen C vitamininden zengindir. Yaşlanmaya karşı koruyucudur.
  • 1 su bardağı böğürtlen 44 kaloridir.
Çilek:
  • Diş etlerinin güçlenmesinde, tartar oluşumunun ve ağız kokusunun önlenmesinde rol alır. Boğaz ağrılarını giderir.
  • Böbrek ve idrar yolları sağlığına faydalıdır.
  • Yüksek tansiyon ve kolestrolü düşüren içeriği vardır.
  • Cilt sağlığı için önemli bir meyvedir.
  • Bol miktarda C vitamini içerir.
  • 4-5 adet çilek ( 150 gr) 48 kaloridir.
Yeşil Erik:
  • Regl düzenlenmesine ve idrar söktürmede olumlu etkileri vardır.
  • İştah açıcıdır.
  • Romatizma, kireçlenme ve kansızlığın iyileşmesine yardımcıdır.
  • Lif içeriği ile sindirime yardımcıdır.
  • Vitamin, lif ve mineral içeriği çok yüksektir.
  • 10-12 adet küçük boy erik (120 gr) 57 kalori.
Elma:
  • Elma diş etlerinin güçlenmesine yardımcıdır.
  • Elmayı kabuğu ile tüketmek lif alımının artmasını sağlar.
  • Lif içeriği sayesinde sindirime yardımcı olur, kolestrol seviyesinin düşmesini sağlar ve kalp damar hastalıklarına karşı koruyucudur. Tokluk hissi verir.
  • İçeriğindeki güçlü antioksidanlar ve C vitamini sayesinde kansere karşı koruyucudur.
  • Bağışıklık sistemini güçlendirerek direnç sağlar.
  • 1 orta boy elma ( yaklaşık 150 gr) 77 Kaloridir.
En çok yapılan diyet hataları
En çok yapılan diyet hataları

Sebzeler:

Bakla:
  • Su tutma özelliğinden dolayı çok sık tüketmemeye dikkat edin.
  • Kolesterol düzenlenmesine, şeker dengelenmesine yardımcıdır.
  • Böbrek hastalıklarına karşı koruyucudur.
  • Yüksek dopamin içeriği ile Parkinson hastalığına karşı koruyucudur. Ancak Parkinson ilaçları ile birlikte fazla miktarda tüketilmemesine özen gösterilmeli.
  • Protein, vitamin ve mineral içeriği açısından zengindir.
Bezelye:
  • Şeker hastaları tarafından belirli miktarı geçmemelidir tüketimi.
  • Sinir sistemi için yararlıdır.
  • Potasyum, folik asit, fosfor, B1, B2, C vitamini ve protein içeriği yüksektir.
Ebegümeci:
  • Diş eti rahatsızlıklarına karşı koruyucudur.
  • Cildi nemlendirir ve yumuşatır.
  • Boğaz, bademcik iltihaplarına olumlu etkileri vardır.
  • Göğüs yumuşatıcı, öksürük kesici, mide bulantısı ve kusma önleyici etkileri vardır.
Enginar:
  • Şeker hastaları için yararlıdır.
  • İçerisindeki silymarin maddesi prostat, meme ve rahim ağzı kanserlerine karşı koruyucudur.
  • Mide ve bağırsakları temizler, ishali keser.
  • Kandaki üre ve kolesterol seviyesinin düşmesine yardımcıdır, idrar söktürücüdür.
  • Damarları güçlendirerek kalp damar hastalıklarına karşı korur.
  • Bedensel ve ruhsal bitkinliği giderir.
  • Enginarda bulunan ‘ciarin’ karaciğer, safra kesesi, böbrekler ve bağırsakların düzenli çalışmasını sağlar.
Havuç:
  • Zengin lif içeriği ile sindirme yardımcı olur.
  • Kan şekeri düzeylerinde denge sağlamaya yardımcıdır.
  • Beta karoten içeriği ile aynı zamanda kansere karşı da koruyucudur. Koruyucu etkilerini kaybetmemesi için havuç tüketirken bıçak ile kesmemeye dikkat edin.
  • Havuç deyince akla ilk olarak gözler gelir. A vitamini içeriği ve beta karoten içeriği ile çok iyi bir göz sağlığı koruyucusudur.
Hindiba:
  • Müshil etkisi gösterebilir.
  • Romatizma ve gut hastalıklarında olumlu etkilidir.
  • Mide sıvılarını düzenleyici, iştah açıcı, kanı temizleyici ve direnç verici etkisi vardır.
  • Safra kesesi ve karaciğer hastalıklarına karşı etkilidir. Karaciğer iltihaplanmalarına karşı da etkisi vardır.
Ispanak:
  • İçeriğinde bulunan C vitamini, demirin emilimini arttırır. Bu sayede anemiye karşı olumlu etkisi vardır.
  • Lif ve antioksidan içeriği sayesinde kanser, alzheimer gibi hastalıklara karşı koruyucudur.
  • En zengin folik asit kaynaklarındandır, hamileler tarafından tüketilmesi çok önemlidir.
  • Karaciğeri, lenf bezlerini, kan dolaşımını aktive eder. Enfeksiyonlara karşı direnci arttırır.
  • İçerdiği bol C vitamini ile soğuk algınlıklarına karşı dayanıklılık sağlar.
  • Göz hastalıklarına karşı koruyucudur.
  • Demir, magnezyum, potasyum, A vitamini, C vitamini, E vitamini, K vitamini ve folik asit içeriği bakımından zengin bir kaynaktır.
Isırgan otu:
  • Böbrek hastalıkları ve idrar yolu hastalıklarına karşı yararlıdır.
  • Taze iken deride kızarıklık yapabilir.
  • Cildin gerginleşmesini ve parlak görünmesini sağlar. Saç dökülmelerini önleyicidir.
  • Karaciğer, safra kesesi, dalak, solunum sistemi hastalıkları, mide krampları ve ülserlerde olumlu etkileri vardır.
  • İştah açıcı, kan temizleyici, idrar arttırıcıdır.
  • Kan şekerini dengeleyici etkisi vardır.
Kabak:
  • Sindirime yardımcıdır.
  • Lif içeriği boldur.
  • Potasyum, fosfor, kalsiyum, magnezyum ve demirden zengindir.
Kıvırcık:
  • Hafif idrar söktürücü ve müshil etkisi vardır.
  • Çeşitli sinir hastalıklarına, spazma, uykusuzluğa, kalp çarpıntılarına karşı iyidir.
  • A, B, C, D vitaminleri ve bol miktarda mineral içerir.
Kuşkonmaz:
  • Yüksek kolesterolün düşmesini sağlar.
  • Cilde canlılık verir.
  • İştah açıcıdır. Sindirime yardımcıdır.
  • Kalp atışlarını düzenler, sinirleri yatıştırır.
  • Böbrek ve karaciğer çalışmasında olumlu etkisi vardır.
  • Bitkiler içinde en fazla folik asit içerendir.
Marul:
  • Hafif idrar söktürücü ve müshil etkisi vardır.
  • Çeşitli sinir hastalıklarına, spazma, uykusuzluğa, kalp çarpıntılarına karşı iyidir.
  • A, B, C, D vitaminleri ve bol miktarda mineral içerir.
Taze Fasulye :
  • Şeker hastalarının kan şekeri düzeyini dengeler.
  • Folik asit içeriği yüksektir.
  • Bol lif içeriğiyle kabızlığa iyi gelir. Kalın bağırsak ve hemoroide karşı da olumlu etkileri vardır.
  • Yüksek kolesterol ve tansiyonu düşürür.
  • Kansızlık, sinir yorgunluğu ve ruhsal bunalımlara iyi gelir.
Semizotu:
  • Kanı üre ve benzeri maddelerden temizler, idrar söktürücüdür.
  • Şeker hastalarının susuzluğuna ve gut hastalığına iyi gelir.
  • Zihinsel yorgunluğu gidermeye yardımcıdır.
  • Yüksek lif oranı ile sindirime yardımcı olur.
  • A vitamini açısından çok zengin olmakla birlikte göz sağlığının korunmasına yardımcıdır.
  • Omega-3 açısından en zengin sebzedir. Bu sebeple kalp hastalıklarına karşı koruyucudur ve kolesterol seviyesini dengede tutmak için önemlidir.

What do you think?

0 points
Upvote Downvote

Written by VaktindeYe

Vaktinde yenmesi gereken sebze ve meyveler, bu ürünler kullanılarak yapılan eşsiz yemekler!

Comments

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Loading…

0

Yorum

0 Yorum

Detoks suyu nedir

Detoks Suyu Nedir? Faydaları Nelerdir?

Haziran ayı sebze ve meyveleri

Haziran Ayı Sebze ve Meyveleri