Haziran Ayı Sebze ve Meyveleri

Haziran Ayı Sebze ve Meyveleri

Haziran ayı sebze ve meyveleri listemizde mevsimi geçmeyen ve yeni tüketilmeye başlanabilecek meyve ve sebzeler şu şekilde : Meyveler : Ahududu : Bir su bardağı ahududu 54 kaloridir. İştah açıcıdır. Kanı temizler…

Mayıs Ayı Sebze ve Meyveleri

Mayıs Ayı Sebze ve Meyveleri

Mayıs ayı sebze ve meyveleri listemizde mevsimi geçmeyen ve yeni tüketilmeye başlanabilecek meyve ve sebzeler şu şekilde : Meyveler : Böğürtlen : 1 su bardağı böğürtlen 44 kaloridir. Bademcik iltihaplanmalarında gargara şeklinde…

Aralık Ayı Sebze ve Meyveleri

Aralık Ayı Sebze ve Meyveleri

Meyveler: Ayva : Orta boy bir ayva (yaklaşık 250 gr) 96 kaloridir. Mide ve bağırsak sağlığına yararlıdır. İnce bağırsak iltihaplarına karşı yararlıdır. Lif içeriği sayesinde kan şekerini dengeler, kabızlığı önler…

Kasım Ayı Sebze ve Meyveleri

Kasım Ayı Sebze ve Meyveleri

Meyveler: Mandalina : Orta boy bir mandalina (yaklaşık 75gr) 37 kaloridir C vitamini içeriği ile hastalıklara karşı direnci arttırır. Zengin potasyum içeriği ile yüksek tansiyonun düşmesine yardmcı olur. Antioksidan içeriğiyle…

İstanbul’da Kelle Paça Keyfi

İstanbul’da Kelle Paça Keyfi

Paça ağır ağır pişer, piştikten sonra da kıvamlı kalır. Soğumaya başladıkça yapısı değişmeye başlayarak donar ve jöleye dönüşür. Dokulardaki jelatin, bu jölemsi kıvamın sebebidir. İşte bu jelatini kemik ve kıkırdaklarımız…